Chủ đầu tư dự án Fivestar Poseidon là Công ty Cổ phần Du lịch Thương mại Nông nghiệp Việt Nam (Agritour), hoạt động từ ngày 28/04/2011, đặt trụ sở tại số 57-59 Thùy Vân, phường 2, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Công ty Cổ phần Du lịch Thương mại Nông nghiệp Việt Nam tiền thân là Công ty Du lịch Thương mại Nông nghiệp được thành lập theo quyết định số 364 ngày 27/2/1995. Doanh nghiệp có vốn điều lệ 230 tỷ đồng, hiện tại hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp gồm: Du lịch lữ hành, kinh doanh thương mại và khách sạn…

Agritour đã hợp tác phát triển cùng Five Star Group – một doanh nghiệp nổi danh trong lĩnh vực bất động sản. Five Star Group đã triển khai nhiều dự án trên nền quỹ đất lớn và có uy tín như Cao ốc văn phòng Five Star Tower tại quận 1, Khu Đô Thị Mới Năm Sao tại Bình Chánh và Khu đô thị Sinh thái Năm Sao – Five Star Eco City tại Cần Giuộc, Long An.

Ngày 10/12/2021, UBND tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đã ban hành quyết định số 4681/QĐ-UBND chấp thuận chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư dự án Khách sạn – căn hộ du lịch 5 sao Fivestar Poseidon.